Karo Natirel - Phase 2
Karo Natirel - Phase 2 vise la création d’une carte interactive de l’île Maurice répertoriant les producteurs agricoles certifiés localement, en offrant en parallèle un soutien financier aux planteurs souhaitant se faire certifier pour encourager la transition vers des pratiques agricoles plus durables, ainsi que la mise à disposition d’un kit pédagogique en ligne, alimenté par le projet Smart Agriculture et fournissant des conseils et données sur les volets écologiques, agronomiques, sociaux et économiques à un grand nombre de producteurs mauriciens.
Description : Karo Natirel - Phase 2 s'articule autour de la capitalisation d'une plateforme novatrice sous forme d'une base de données interactive répertoriant les producteurs agricoles certifiés sur une carte de l’île Maurice, favorisant ainsi la transparence et la mise en commun des pratiques durables. La communauté englobée par ce projet comprend les producteurs agricoles de Maurice, les consommateurs soucieux de l'origine et de la durabilité des produits alimentaires, ainsi que les distributeurs impliqués dans la chaîne d'approvisionnement locale. Ce projet vise également à accompagner les agriculteurs volontaires vers une certification locale en leur offrant un soutien financier pour encourager la transition vers des pratiques agricoles plus responsables et durables. Le kit pédagogique construit au cours de la phase 2 du projet facilitera les changements de pratiques et reconceptions des systèmes de culture, facteur nécessaire à la certification des producteurs prenant le chemin de l’agroécologie. La reconception des systèmes de culture amènera les producteurs à réduire leurs dépendances vis-à-vis de la chimie de synthèse, favorisant leur sobriété économique et la biodiversité au sein des exploitations. Les systèmes reconçus à l’aide du kit pédagogique seront alors plus résilients en termes de ressources et d’intrants. Le contexte de ce projet repose sur la nécessité croissante de promouvoir, dans la transparence, des pratiques agricoles durables et responsables face aux défis environnementaux et de sécurité alimentaire. La sobriété est ici définie comme la rationalisation des pratiques agricoles, certifiées par un label, pour réduire l'empreinte environnementale, tandis que la résilience implique la capacité des agriculteurs et de leurs exploitations à s'adapter aux changements environnementaux tout en maintenant une production alimentaire de qualité. Le défi principal, relatif à l’alimentation et l’agriculture, consiste in fine à promouvoir des pratiques agricoles durables et responsables à Maurice. En mettant l'accent sur la certification des producteurs, ce commun offre une plateforme transparente qui valorise les producteurs certifiés, renforce la confiance des consommateurs et encourage l'expansion des pratiques agricoles responsables, contribuant ainsi à améliorer la sécurité alimentaire et à réduire l'empreinte environnementale du secteur agricole à Maurice.
Organisations utilisatrice ou intéressée par utiliser la ressource :
Contributeurs : Anna H
Défi auquel répond la ressource : C- Alimentation et agriculture
Autre commun proche : Cartographie des manufactures de proximité, Guide des licences ouvertes
Richesse recherchée : Cas d'usages, Financement, Conseil Expertise, Contributeur - Communauté
Compétences recherchée : Facteurs de résilience/Instruments, Facteurs de résilience/Agriculture, Regénération/Fiabilisation
Communauté d'intérêt : Filières en Communs, General
Type de licence ? Creative Commons BY SA 4.0
Niveau de développement : Preuve Concept & 1er client
Cloud / Fichiers : https://wiki.resilience-territoire.ademe.fr/wiki/Fichier:Budget_ADEME_Commun_KN2_(2).xlsx
Tags : Agriculture et alimentation, agriculture, agriculture insulaire, labels, certifications, Carte participative, kit pédagogique, Partage des savoirs
Catégories : Données, Connaissance, Licence
Thème : Général/Approches, Vulnérabilités/Ecosystémique, Vulnérabilités/Economique, Facteurs de résilience/Economie, Facteurs de résilience/Agriculture, Regénération/Fiabilisation
Candidat Appel à Communs :
Référent ADEME :
Référent du commun : Jacqueline Sauzier
Les 5 parties ci dessous sont à remplir obligatoirement pour analyser le commun et vous conseiller
Candidat Appel à Communs :
Montant Aide souhaitée (en Euro) à l'Appel à Communs Sobriété et Résilience : 61270
1.Détails du Financement :
(Candidat appel à communs 24 novembre) Plan de financement + chronogramme : [[1]]
L’un des principaux problèmes que ce projet vise à résoudre est le manque de transparence sur les pratiques agroécologiques adoptées par les agriculteurs et le manque de valorisation de ces productions maraîchères, vivrières ou même fruitières sur le marché mauricien. En effet, il existe une demande cruciale pour ce type de produits comme l’écrivait le Defimedia en 2018 : "Aujourd'hui, les consommateurs sont très préoccupés par l'impact négatif des produits agrochimiques sur leur santé, ce qui a entraîné une augmentation de la demande en légumes et des fruits produits par des moyens durables". En termes d’éligibilité financière, la Chambre d’Agriculture de Maurice a été amenée à mettre en œuvre de nombreux projets financés par des bailleurs locaux et internationaux tels que l’Union Européenne, la Haute Commission Australienne, le CIRAD, le Mauritius Research and Innovation Council, etc. et la gestion financière ainsi que la logistique des projets ont été à la hauteur des exigences des différents bailleurs. Post appel à Communs, le projet Karo Natirel souhaite s’élargir par de biais de financements de la MCA et d’autres bailleurs de fonds, ainsi que de partenariats avec un ou plusieurs acteurs locaux. Cependant, en l’absence de financements après la phase 2, le projet continuera tout de même à impacter sur le long terme la communauté agricole, l'environnement et la sécurité alimentaire, par exemple grâce à l'augmentation du nombre de producteurs certifiés, l'amélioration de la rentabilité pour les agriculteurs et la réduction de l'empreinte carbone de l'agriculture locale.
2.Détails Sobriété et/ou Résilience des Territoire :
L'impact concret de Karo Natirel sur la sobriété et la résilience des territoires peut être illustré par le biais de la réduction de l'empreinte carbone de Maurice. En effet, l’île Maurice souhaite réduire son empreinte carbone (NDCs) et en soutenant financièrement et techniquement les agriculteurs pour obtenir des certifications, ce projet encourage des pratiques agricoles moins polluantes. Cela se traduit par une réduction effective de l'utilisation de pesticides, d'engrais chimiques et d'autres intrants nocifs. De plus, en mettant en avant les producteurs locaux certifiés sur une plateforme interactive, ce projet renforcera l'accès des consommateurs à des produits alimentaires sains et durables. Ce besoin a été identifié au cours des focus groups ayant eu lieu durant la phase 1 et il est également ressorti d’une étude marché nationale lancée aussi lors de la phase 1 du projet : par exemple, 25% des consommateurs interrogés sont plus à même d’acheter un légume certifié plutôt qu’un légume clamant être “raisonné” sans preuve. Cela favorisera également la résilience alimentaire en promouvant une production certifiée locale, réduisant ainsi la dépendance auxproduits importés à fort impact environnemental tels que les légumes cultivés hors-saison, les espèces OGM, etc. et assurant une disponibilité constante de produits de qualité sur le territoire. En ce qui concerne le lien et l'ancrage territorial, l'implication et l'engagement local du projet se fera en établissant des partenariats avec des acteurs locaux tels que le FAREI, institution de recherche travaillant sur les pratiques agricoles à Maurice, le Mauritius Standards Bureau à qui incombe la certification au MauriGAP et l’Association of Mauritian Manufacturers, organisme porteur du label Made in Moris.
3.Détails Impacts environnementaux :
L'évaluation de l'impact environnemental du projet Karo Natirel en utilisant l'approche qualitative ou premier niveau de la méthode Empreinte Projet de l'ADEME peut se faire en considérant plusieurs aspects : le soutien financier et technique aux agriculteurs, notamment à travers la consultation du kit pédagogique, pour obtenir des certifications encourage l'adoption de pratiques agricoles durables, ce qui se traduit par une réduction de l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques, contribuant ainsi à la préservation de la qualité des sols et à la protection de la biodiversité locale. Aussi, les pratiques agricoles durables promues par les labels relatifs au projet peuvent impliquer des méthodes d'irrigation plus efficaces et une meilleure gestion de l’eau. Cela peut se traduire par une utilisation plus raisonnée des ressources en eau, favorisant la préservation des ressources hydriques locales. Enfin, en favorisant l'adoption de pratiques agricoles durables, le projet contribuerait à la préservation de la biodiversité locale en réduisant l'impact négatif de la chimie sur les agroécosystèmes et les habitats naturels adjacents et en encourageant des méthodes agricoles plus respectueuses de la faune et de la flore. Les pratiques agricoles durables favorisées par les labels relatifs au projet pourraient aussi améliorer la santé des sols, en réduisant la dégradation et en favorisant l’agriculture régénératrice.
4.Synthèse du projet de Commun :
Le porteur du Commun a démontré une capacité à mobiliser les acteurs clés pour soutenir la transition vers des pratiques agricoles plus responsables et il jouit d’une expérience dans le portage de projets relatifs à l’agriculture raisonnée. Le Commun vise à utiliser une base de données participative recensant les producteurs agricoles certifiés à Maurice. Il répond au besoin d'identifier et de promouvoir les producteurs respectueux de l'environnement pour améliorer la transparence dans le secteur. Le Commun agit aussi pour la reconception des systèmes de culture à Maurice. Les actions principales et points de passage de la certification des producteurs sont les suivants : accompagner les premiers planteurs au mois 1, établir la base de données au mois 3, offrir le soutien financier entre les mois 1 et 14 (durée moyenne du processus de certification de 4 mois selon les données recueillies lors de la phase 1) et lancer la plateforme au mois 6, enfin, contribuer à la plateforme au fil des certifications obtenues entre les mois 6 et 18. Les actions principales et points de passage de la reconception des systèmes de culture sont les suivants : construire et mettre en ligne du kit pédagogique entre les mois 1 et 4. Mettre à l’épreuve le kit pédagogique face aux producteurs entre les mois 5 et 8. Soutenir les producteurs dans l’utilisation du kit pédagogique entre les mois 8 et 12. Compiler les retours d’expérience suite à la reconception des systèmes de culture induite par l’utilisation du kit pédagogique entre les mois 10 et 18. Le projet vise à engager toute la communauté agricole de Maurice (plus de 9.000 planteurs recensés en 2022). Il pourrait donc mobiliser des centaines ou milliers de producteurs et consommateurs vers une transition des pratiques alimentaires plus sobres. L'investissement financier nécessaire pourrait être significatif (montant global du projet estimé à 87 .703 EUR), mais l'impact attendu sur la transition vers des pratiques agricoles durables et sur la réduction de l'empreinte environnementale est estimé comme étant hautement bénéfique et pérenne à long terme.
Enfin, le Commun répond aux critères listés en favorisant la coordination et la collaboration entre ces parties prenantes, initialement souvent hétérogènes dans le secteur agricole. Le marché manque grandement de transparence sur les pratiques agricoles durables et il ne parvient pas à apporter cet élément. De plus, les producteurs ne sont pas tous en capacité de réaliser leur transition agroécologique de façon indépendante. Le Commun interviendra en favorisant la visibilité des producteurs respectueux de l'environnement, comblant ainsi un manque d'information pour les consommateurs. En renforçant la confiance des consommateurs dans les produits alimentaires locaux, en promouvant des pratiques agricoles durables et en améliorant la sécurité alimentaire, ce Commun répond à des objectifs d'intérêt général tout en générant un bénéfice global pour la société en termes de durabilité et de qualité des produits alimentaires. Ce Commun facilite l'accès au marché pour les petits producteurs en offrant une visibilité équitable, réduisant ainsi les obstacles habituels rencontrés par les nouveaux acteurs dans le secteur agricole. En promouvant la transparence et en favorisant l'accès à une plateforme ouverte et partagée, le projet évite la création de systèmes propriétaires. Il assure la libre circulation de l'information pour tous les acteurs impliqués. Enfin, en fournissant une plateforme où sont répertoriés les producteurs certifiés selon des normes ouvertes et partagées, le projet contribue à la promotion des pratiques agricoles durables, bénéficiant ainsi à l'ensemble du secteur agricole.
5.Autodiagnostic :
Le problème est défini par plusieurs personnes (par les planteurs bénéficiaires du projet Smart Agriculture et par les consommateurs, planteurs et distributeurs rencontrés pendant la phase 1 de Karo Natirel) Il y a d'autres contributeurs prêts à travailler sur le commun, notamment le CIRAD Réunion sur le kit pédagogique, dans le but de partager les pratiques agroécologiques. Concernant la carte interactive, il n'y a pas d’autres contributeurs prêts à travailler sur ce Commun pour l’instant, mais nous aimerions inviter les hôteliers locaux, en plus des planteurs, consommateurs et distributeurs. Dans le contexte actuel, l'agriculture et l'alimentation font face à plusieurs défis, notamment la nécessité croissante de produire des aliments de manière durable, la sécurité alimentaire, et la confiance des consommateurs dans l'origine et la qualité des produits alimentaires. La résilience dans ce contexte se réfère à la capacité du secteur agricole à s'adapter aux changements, à maintenir des niveaux de production stables malgré les défis environnementaux, économiques ou sociaux, et à assurer un approvisionnement alimentaire constant et de qualité pour la population. Le Commun Karo Natirel - Phase 2 agit comme un catalyseur pour la promotion de pratiques agricoles durables, renforçant ainsi la résilience du secteur agricole face aux défis actuels, tout en contribuant à l'amélioration de la sécurité alimentaire et de la confiance des consommateurs dans les produits alimentaires locaux et durables. Les contributeurs seront structurés via une association pour recevoir les financements. Les besoins sont exprimables pour développer le commun. Le projet de commun s’attachera à développer un ancrage territorial en France avec le CIRAD Réunion et dans le monde francophone, l'île Maurice en faisant partie. Enfin,le projet de commun sera collaboratif, avec des consortiums non seulement interdisciplinaires, mais ouverts aux acteurs et aux parties prenantes des sphères économiques, associatives ou publiques, lorsque cela sera pertinent. Les besoins à ce jour pour passer à l'étape suivante : conseils sur le sujet des communs, ** accès à des cas d’usages, besoin d’expérimenter en situation “réelle” (usager, infrastructures), des contributeurs et d’autres parties prenantes et accès à des financements.
La réalisation du projet de commun sélectionné :
6.Réalisation du projet de commun:
Les actions pour réaliser le Commun Karo Natirel - Phase 2 impliquent plusieurs étapes clés telles que: Le développement d’une base de données interactive recensant les producteurs agricoles certifiés à Maurice, permettant une recherche conviviale et informative pour les consommateurs et les acteurs de la distribution. La mise en place d’un programme de soutien financier et technique pour aider les agriculteurs à obtenir des certifications pour leurs pratiques agricoles durables. L’implication des producteurs, distributeurs, organismes de certification et institutions locales dans le développement et l'utilisation de la plateforme. L’élaboration d’une stratégie de communication pour promouvoir la plateforme et sensibiliser les consommateurs aux avantages des produits alimentaires provenant de producteurs certifiés durables. La construction et le partage auprès de la communauté agricole mauricienne du kit pédagogique, fournissant des conseils et des données sur les volets écologiques, agronomiques, sociales et économiques reliés à la transition agroécologique. L’évolution de la version numérique en ligne du kit pédagogique à la suite des retours des producteurs sur la praticité du kit, suivie de la production de versions papiers sous forme de classeurs. Le soutien des producteurs à travers l’appropriation du kit pédagogique et le suivi des exploitations en transition agroécologique.
Les livrables du projet incluent : La plateforme interactive finalisée et fonctionnelle ; Des rapports périodiques sur l'avancement du projet, y compris le nombre de producteurs certifiés, la croissance de la communauté utilisatrice, etc. et Le kit pédagogique dynamique en ligne et la version papier sous forme de classeur.
Les principaux acteurs impliqués dans ce projet sont : Les agriculteurs locaux incluant petits planteurs et grandes compagnies agricoles ; Le CIRAD Réunion, Les distributeurs et les détaillants alimentaires ; Les organismes de certification et les institutions gouvernementales concernées par l'agriculture et la sécurité alimentaire et Les consommateurs soucieux de l'origine et de la durabilité des produits alimentaires.
La documentation du projet comprendra : Les spécifications de la plateforme interactive ; Les critères de certification pour les agriculteurs ; Les rapports d'avancement du projet et les évaluations de l'impact environnemental et Les plans de communication et de sensibilisation.
Liste des CR d'atelier en lien avec ce Commun Karo Natirel - Phase 2: aucun pour le moment
