Boîte à outils numériques pour le maraîchage : Différence entre versions

De Resilience Territoire
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Version du 30 avril 2021 à 12:10


Un outil collaboratif pour réussir en maraîchage diversifié

💼 Porté par La Ceinture Verte


Description : La relocalisation alimentaire dans des fermes de proximité autour des centres urbains nécessite une accélération de la transmission des savoirs et savoir-faire dans la communauté des praticiens, entre maraîchers expérimentés et néo-ruraux (hors cadre familiaux). Cette rupture de l'isolement est un facteur clé de réussite pour que les agriculteurs puissent rapidement atteindre un chiffre d'affaires suffisant et se verser une rémunération décente. Or la mise en culture d'une trentaine de variétés, rendue nécessaire par les débouchés en "paniers" des circuits courts, réclame une importante technicité dont ne disposent pas la plupart des porteurs de projet. Ce commun est destiné à accueillir la communauté des maraîchers diversifiés, qu'ils soient ou non membres de La Ceinture Verte, pour les aider à comparer leurs pratiques aux autres, et à les aligner sur les meilleurs.

A. Un outil de planification 1. Collecte du contexte et des contraintes :

  • Surface Agricole Utile (SAU en m2)
  • performance de l’outil de production (facteur de rendement par rapport au théorique en fonction du contexte pédo-climatique, de la présence d’irrigation, du niveau d’équipement etc.)
  • niveau d’expérience des maraichers (définira la productivité, le taux de perte)
  • univers de légumes souhaité (mix zone urbaine, mix zone rurale ..)
  • débouchés commerciaux (% vente directe circuit-court, % ventes contractualisées en demi-gros etc.)

2. L'outil propose :

  • choix des variétés
  • calendrier d’assolement (m2 x légume)
  • tableau de commande de semences/plants
  • charge UTH dans l'année
  • prévisionnel (kg x €)

B. Un outil de suivi et d'analyse

  • alertes (préparation de sol, semis, désherbage, préventif etc.)
  • recueil de notes/observations/temps de travail
  • comparatif réel vs. prévisionnel
  • comparatif réel vs. moyenne des maraichers de ma région, suggestion de fiches pratiques ou de mises en contact : fonctions de réseau social de praticiens pour partager la connaissance et enclencher des changements (dès lors que l'outil met en évidence des écarts par rapport aux standards de productivité observés ailleurs)
  • historique des saisons

Organisations utilisatrice ou intéressée par utiliser la ressource :

Contributeurs :

Défi auquel répond la ressource : B- Alimentation et agriculture

Autre commun proche :

Richesse recherchée : Financement, Expérimentation, Contributeur - Communauté

Compétences recherchée :

Communauté d'intérêt :

Type de licence ? GNU Affero General Public License, ODC Open Database License (ODbL)

Niveau de développement : Preuve Concept & 1er client

Cloud / Fichiers :

No-image-yet.jpg

Tags : maraîcher, agriculture

Catégories : Logiciel, Données, Connaissance

Thème : Vulnérabilités/Ecosystémique, Vulnérabilités/Economique, Facteurs de résilience, Facteurs de résilience/Economie, Facteurs de résilience/Agriculture, Regénération

Candidat Appel à Communs : candidat

Référent ADEME : Héloïse Calvier

Référent du commun :


Les 5 parties ci dessous sont à remplir obligatoirement pour analyser le commun et vous conseiller

Candidat Appel à Communs : candidat

Montant Aide souhaitée (en Euro) à l'Appel à Communs Résilience : 100000

1.Détails du Financement :

Nous allons investir environ 200 000€ en système d'information pour réaliser le SaaS collaboratif dont la première version sera disponible à T0+6mois du lancement du projet, puis suivra un cycle d'amélioration continue avec ses usagers. Cette dépense correspond à la prestation de 2 ETP profil devops pendant un an (tjm 500€ / jour). Le profil de dépense exact dépendra des profils recrutés, en particulier une compétence design UI/UX sera intégrée dans cette enveloppe fixe.

La pérennisation du dispositif sera financée par :

  • la hausse de la productivité des maraîchers Ceinture Verte, qui rétrocèdent 7,5% de leur CA au-delà de 40 000€
  • une facturation annuelle pour les maraîchers hors Ceinture Verte

2.Détails Résilience et Territoire :

Le Commun sera déployé sur toutes les Ceinture Verte présentes et à venir (5 à ce stade, une CV met en selle environ 10 maraîchers par an). En mars 2022, il y aura au minimum 16 maraîchers Ceinture Verte utilisateurs. Il sera disponible gratuitement à tout autre usager désireux d'y participer. Son impact attendu est :

  • facilitation et sécurisation des dossiers de porteurs de projets, augmentant le nombre de candidatures fiables par rapport à la situation actuelle
  • augmentation de la productivité des maraîchers inscrits, c'est à dire amélioration de leurs revenus, donc de leur résilience sur leur territoire.

3.Détails Impacts environnementaux :

Même si le Communs s'adresse en priorité aux maraîchers bio, de nombreuses pratiques documentées dans le wiki concourront à

  • limiter la consommation d'eau
  • limiter les risques de pollution liés aux apports en compost
  • augmentation de la biodiversité par le recours à la lutte intégrée (fleurs, haies, insectes ..)
  • diminution du travail du sol permettant un stockage plus important du CO2

4.Synthèse du projet de Commun :

Un réseau social pour les maraîchers en bio diversifié sur petite surface qui se présente comme un outil de planification et un outil de suivi destiné à propager les meilleurs standards de productivité de la communauté.

5.Autodiagnostic :

Le projet est autonome et opérationnel dès lors que son financement est acquis : nous (S.A.S. Ceinture Verte Groupe et Association loi 1901 La Ceinture Verte) disposons des expertises nécessaires en ressources salariées et aurons recours à des prestations d'informaticiens pour la réalisation de la plateforme. Il dispose d'une base de plusieurs dizaines de maraîchers testeurs, senior et junior, pour évoluer au rythme de leurs besoins effectifs. Il est ouvert à tout type de partenariats renforçant notamment son champ d'usagers ou dans la production de contenu (ex. https://cours.lejardiniermaraicher.com, l'Atelier Paysan/Qrop ...).


Liste des CR d'atelier en lien avec ce Commun Boîte à outils numériques pour le maraîchage: aucun pour le moment